Nos valeurs

Christian Dochain et son équipe sont vos artisans-bouchers dans le village de Lustin, depuis 1990. Sur leur étal se présentent des viandes pleines de gôut, des charcuteries et salaisons maison, ainsi que divers excellents produits artisanaux.

Valeurs de la Boucherie Dochain

Si notre magasin attire toujours une clientèle fidèle depuis plus de 25 ans, c’est notamment grâce aux valeurs qu’elle défend :

  • Une boutique intergénérationnelle. Notre boucherie se veut une entreprise familiale. Dans l’arrière-boutique ou derrière le comptoir, Christian travaille avec ses 3 enfants : Laurent, Audrey et François.
  • Des viandes les plus naturelles possibles. Notre atelier ne se fournit en viande que chez des fermiers qui ne nourrissent leurs bêtes que d’aliments de qualité.
  • Respect du circuit court. Pour laisser une empreinte écologique moindre, en faisant travailler l’économie wallonne, nous collaborons principalement avec des fermiers et agriculteurs locaux.
  • Des charcuteries plus saines. Dans nos préparations charcutières, nos artisans essayent d’utiliser moins de sel et moins de gras. Tout cela sans changer la saveur des produits.
  • Des races animales rustiques. La Boucherie Dochain travaille avec des variétés d’animaux particulières, peu répandues en Belgique. Elles sont réputées pour leur viande goûteuse et leur composition extrêmement saine.
  • Un service particulier à chaque client. Nos équipes prennent le temps de conseiller et répondre aux questions de notre clientèle. N’hésitez pas à les interroger, elles se feront une joie de vous répondre.

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Passez la porte du magasin de la boucherie Dochain

Venez acheter vos viandes et charcuteries dans notre boutique. Nous vous accueillerons avec le sourire. Pour toute question, n’hésitez pas à nous contacter, soit par téléphone, soit via notre formulaire électronique.